1、葱花少许
2、加入蟹味菇和茶树菇；再放入煎好的豆腐；加入酱油”；
3、调料：酱油”2茶匙、水淀粉2茶匙、料酒2茶匙、油2汤匙、盐1/2茶匙
4、锅中放油，热后姜、葱末爆香，倒入娃娃菜炒软
5、用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。
6、锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。
7、白胡椒粉2g
8、姜粉1g
9、放裙带菜，加白胡椒粉，盐，中火煮10分钟左右。
10、放入盐。
11、锅中放少许底油，小葱白切碎炸香。
12、豆腐炖大虾的做法步骤
13、加适量水煮开。
14、步骤2豆腐放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分，切小块。
15、豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜
16、试味，再根据喜好下调节味道
17、加入豆腐和姜丝，加一些清水，开小火煮三十分钟左右。
18、注意事项：这样煮汤本身就有清甜味，所以不需要加鸡精或者味精。
19、食材：香菜1把、水豆腐一块、鸡蛋1个、水淀粉半小碗、盐适量、香油少许。
20、洒香菜粒与小许麻油，即成
21、用牙签挑去虾线。
22、辅料:虾仁50克，鸡蛋1个，植物油适量，食盐3克，白糖3克，酱油适量，葱5克，水淀粉适量，高汤适量
23、麻油适量
24、将嫩豆腐切成小块放入碗中备用
25、1个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，准备少量的干淀粉，兑水搅拌均匀。
26、把虾放锅里，加料酒10克、加5克盐大火翻炒。
27、干裙带菜一点，用凉水浸泡1个小时。
28、香菜将根摘掉，多洗几遍，冲洗掉泥沙，切成小段装盘备用。
29、加入豆腐小块，煮沸
30、酱油1勺、醋半勺
31、将肉末用干淀粉，少许盐和五香粉拌匀；虾仁用蛋清，少许盐拌匀，待用
32、最后半路料酒，酱油等调味料调味，撒上葱花出锅即可。
33、主料：北豆腐1块、蟹味菇50g、瑶柱50g、鲜茶树菇50g
34、豆腐切成大块。
35、材料：鲜虾仁60克，嫩白豆腐200克，鸡蛋2个，青菜50克，生姜8克。花生油10克，盐6克，鸡粉3克，黄酒3克。
36、配料：老姜1片、蒜2瓣、香葱1棵
37、加适量清水。
38、烧锅下油，放入姜米，炝香锅，注入适量清汤、用中火烧开，投入鲜虾仁、嫩豆腐、青菜滚透。
39、虾头100克、嫩豆腐1块、葱1段、盐1茶匙
40、放入豆腐翻炒1分钟。
41、虾仁豆腐汤的做法步骤
42、虾仁适量
43、虾20只豆腐300克白菜4片粉丝1把葱姜蒜末适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐半小勺糖1勺水1碗
44、红萝卜适量
45、在倒入酱油。
46、干瑶柱洗净，用温水浸泡15分钟至软，撕去边角的老筋；中火将炒锅里的油加热至6成热，放入豆腐；煎至两面微黄，捞出备用；
47、主料:豆腐200克
48、把鲜虾放入汤里。
49、将豆腐放入锅中，翻炒，加清水，盐，炖至水快烧干，加白糖，味精，湿淀粉旺火收汁，撒上胡椒粉，即可出锅
50、豆腐、红萝卜切小块，蛋打成浆，香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟
51、在用中小火炖至豆腐蓬松虾熟，剩少许汤汁即可。
52、步骤1虾仁去除沙线，洗净，沥干水分。
53、备好食材
54、鸡精少许
55、豆腐半块
56、蒜10克切末，生姜15克切末，小葱10克切碎，香菜切碎。
57、食材：豆腐100克，虾仁2个，紫菜少许，鸡蛋1个，香菜少许，香油3滴，盐适量，鸡粉少许，清水3小碗，水淀粉适量
58、耗油少许
59、起油锅，倒入肉末，虾仁和青豆（或者你喜欢加什么）划炒片刻
60、需要的食材准备好。
61、锅里留1汤匙油，中火加热至5成热时，放入蒜末煸香；倒入足量水，放入泡好的瑶柱，大火烧开，转小火煮20分钟；
62、加盐和味精调味，加些葱花即可。
63、娃娃菜摘洗干净，切块，虾洗干净，抽出虾肠，调入2克盐、料酒腌10分钟
64、盐1-2g
65、胡萝卜1根、生姜2片、香葱1根
66、豆腐切成小方块，放入沸水中捞一下,沥水待用
67、胡萝卜炒鸡蛋生后加入繁花虾仁一起翻炒，然后加入清水，喜欢汤多的可以多加点水。
68、烹饪过程：
69、原料：豆腐、肉末、虾仁、鸡蛋清、干淀粉、五香粉、胡椒粉、糖、味精
70、先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度
71、做法步骤
72、鸡粉适量
73、食材用料：西兰花100克、虾仁100克
74、豆腐适量
75、倒入适量清水或高汤大火煮开，放入粉丝煮至入味，再放入虾煮至熟，加盐以及香油、鸡精调味后出锅
76、香菜适量
77、锅里热油，先放入胡萝卜翻炒。
78、生粉适量
79、裙带菜泡发以后清洗干净切段，豆腐切薄片，大虾去壳去虾线一分为二，加2克味好美姜粉腌制一下去腥。
80、豆腐1小块
81、料酒1勺、盐1勺、食用油1勺
82、食材准备好，粉丝浸泡，至稍微软身
83、小葱1颗
84、步骤3鸡蛋打散，搅拌均匀。
85、把煮汤所需要的虾和其他配菜洗好。
86、胡椒粉适量
87、盐适量、料酒适量、油适量、老姜几片、香葱适量
88、【做法】
89、大虾10个西兰花200克葱姜适量盐一茶匙料酒一茶匙蚝油一茶匙
90、内脂豆腐1盒、青虾200克
91、锅里放5克花生油，油温加热7成热，下葱姜蒜爆香。
92、最后放入虾仁，煮1-2分钟关火。
93、锅中放油，油热后把虾仁放进锅里煎，煎两分钟左右即可，盛出后倒进砂锅里。
94、食材：鲜虾、豆腐。
95、下蛋液，轻拌均匀，加入淀粉水（用小许水与生粉调成），小火煮沸
96、西兰花切成小块后用清水泡一下。
97、把豆腐切成小方块，虾仁处理干净放在碗中。2.姜切成丝，葱花切好待用。
98、做法与步骤：
99、白萝卜切等长等厚的的萝卜片。
100、虾仁去除沙线，洗净，沥干水分
101、裙带菜10g
102、豆腐300克
103、将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好，嫩白豆腐切成块，鸡蛋去黄留白打散，青菜洗净，生姜去皮切成米。
104、蟹味菇和茶树菇清洗后切成长约3厘米的小段；豆腐切成约厚1厘米，宽4厘米的方块，香葱切成葱花，蒜切末；
105、准备食材，白萝卜400克，香菜10克，鲜虾150克。
106、下腌好的虾仁，小火煮沸
107、将虾剪去虾须后，再剪掉虾头
108、裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤
109、在把豆腐放进去大火烧开。
110、菜装盘即可食用。
111、裙带菜虾仁豆腐汤制作完成。
112、豆腐切片，香菜切段，虾仁切段，鸡蛋打散
113、所有食材清洗干净。香菜去根，白萝卜去须去头。
114、明虾去虾线和虾壳只留下虾仁。
115、用中火再烧10分钟至入味，调入1/2茶匙盐；最后用水淀粉勾芡即可。
116、汤鲜味美，出锅装盘即可。